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झींगा चाउमीन

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍚 चावल 300g (ठंडा चावल अनुशंसित है)
    • 🍤 छिलके हटाए हुए झींगा 150g
  • सब्जियां

    • हरे मटर 50g (जमे हुए का भी उपयोग कर सकते हैं)
    • 🥕 गाजर 1/4 (बारीक काटें)
  • मसाले

    • 🧂 सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
    • 🧂 नमक थोड़ा-थोड़ा
    • काली मिर्च थोड़ी-थोड़ी
    • सलाद का तेल 2 बड़े चम्मच

चरण

1

तवे में तेल गर्म करें और झींगा को भूनें।

2

गाजर और हरे मटर को डालें और मध्यम आंच पर और भूनें।

3

ठंडा चावल डालें और उच्च आंच पर अच्छी तरह से फैलाएं।

4

सोया सॉस, नमक, और काली मिर्च के साथ स्वाद संतुलित करें और सुगंधित बनाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

300

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 40g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

एशियाई शैली के चाउमीन के रूप में चावल को ढीला बनाना महत्वपूर्ण है।जमे हुए हरे मटर भी बिल्कुल ठीक हैं।झींगा के बदले चिकन या कृत्रिम केकड़ा का भी उपयोग किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।