झींगा लिंगुइनी
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
झींगा लिंगुइनी
लागत $15, सेव करें $10
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- 15 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
समुद्री भोजन
- 🦐 1 ½ पाउंड पके हुए ताजा झींगा
डेयरी
- 🧈 6 चम्मच मक्खन
- 🥛 1 कप भारी विप क्रीम
- 🧀 ¾ कप परमेसन चीज़, कुचला हुआ
झार और मसाले
- 🧄 1 चम्मच कुचला हुआ लहसुन
- 🌿 ½ कप कटा हुआ अजवाइन
- 🌿 3 चम्मच कटी हुई ताजी तुलसी
- 🌿 ½ छोटा चम्मच सूखी थाइम
- 🧂 स्वादानुसार नमक
- 🧂 स्वादानुसार काली मिर्च पीसी हुई
पास्ता
- 🍝 1 (16 औंस) पैकेज लिंगुइनी पास्ता
चरण
एक बड़े बर्तन में हल्का नमकीन पानी उबाल लें। लिंगुइनी को नरम होने तक, लेकिन फर्म-टू-बाइट तक उबालें, लगभग 11 मिनट।
इस बीच, एक बड़े पैन में मक्खन को मध्यम आंच पर पिघलाएं। लहसुन डालें, और थोड़ी देर के लिए सोताएं ताकि स्वाद निकले। क्रीम डालें; गर्मी को उबालते हुए रखें, बार-बार हिलाएं। आंच को कम करें; झींगा, अजवाइन, तुलसी और थाइम मिलाएं। शेष झींगा गर्म होने तक पकाना जारी रखें; सॉस को आंच से हटा दें।
पास्ता को छान लें और क्रीम सॉस के साथ हल्का मिलाएं। परमेसन चीज़, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार मिलाएं; फिर से मिलाएं और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
517
कैलोरी
- 33gप्रोटीन
- 43gकार्बोहाइड्रेट
- 25gवसा
💡 टिप्स
अलग स्वाद के लिए, झींगा को पके हुए चिकन या स्कैलप से बदलें।सबसे अच्छा स्वाद के लिए ताजा परमेसन चीज़ का उपयोग करें।समय बचाने के लिए, पास्ता पहले से पकाएं और फ्रिज में रखें। सर्विंग से पहले उबलते पानी में कुछ सेकंड के लिए गर्म करें।सॉस में सफेद शराब का एक छोटा सा डालने से स्वाद बढ़ जाएगा।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।