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इटैलियन ड्रेसिंग के साथ झींगा पास्ता सलाद

लागत $12.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $12.5

सामग्रियां

  • पास्ता

    • 1 (12 औंस) पैकेज ट्राई-कलर रोटिनी पास्ता
  • समुद्री भोजन

    • 🦐 1 पाउंड पके हुए झींगे, ठंडे
  • सब्जियाँ

    • 🍅 2 टमाटर, कटे हुए
    • 1 हरी बेल पेपर, कटी हुई
    • 1 लाल बेल पेपर, कटी हुई
    • 🧅 ½ लाल प्याज़, पतली कटी हुई
    • 2 कप ब्रोकोली फ़्लोरेट्स
  • मसाले

    • 2 बड़े चम्मच रेड वाइन विनेगर
    • 2 लहसुन की कलियाँ, कूटी हुई
    • 2 चम्मच जैतून का तेल
    • 2 चम्मच इटैलियन मसाला (जैसे मिसेज़ डैश)
    • ⅛ चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • 2 बड़े चम्मच पार्मेज़न पनीर, या स्वादानुसार

चरण

1

एक बड़े बर्तन में हल्के नमक वाले पानी को उबाल लें; रोटिनी को उबालते रहें जब तक कि यह नरम और फर्म न हो, लगभग 8 मिनट। पास्ता को ठंडे पानी से धोएं और एक बड़े मिश्रण वाले कटोरे में ठंडा होने दें।

2

झींगा, टमाटर, बेल पेपर, प्याज़, ब्रोकोली, सिरका, लहसुन, तेल, इटैलियन मसाला, और मिर्च डालें। अच्छी तरह से मिलाएं, ताकि सब कुछ मसालों, तेल और सिरके से ढक जाए। कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें।

3

ठंडा परोसें; पर्सनल सर्विंग पर पार्मेज़न डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

341

कैलोरी

  • 26g
    प्रोटीन
  • 50g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, मिश्रण से पहले झींगे को नींबू के रस में मैरिनेट करें।ग्लूटन-फ्री अनुकूलन के लिए रोटिनी को ग्लूटन-फ्री पास्ता से बदलें।सलाद को रातभर ठंडा करें ताकि स्वाद गहरा हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।