हिज़िकी की सब्ज़ी
लागत $5, सेव करें $3
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
हिज़िकी की सब्ज़ी
लागत $5, सेव करें $3
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🌿 हिज़िकी 20g (सूखा हुआ रूप)
सहायक सामग्री
- 🥕 गाजर 1/2 (पतली कटी हुई)
- 🥢 सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
- मिरिन 1 बड़ा चम्मच
- 🍬 चीनी 1 छोटा चम्मच
- 💧 पानी 1 कप
चरण
1
हिज़िकी को पानी में 10 मिनट के लिए भिगोएँ और फिर पानी निकालें।
2
एक कढ़ाई में थोड़ा तेल गरम करें और पतली कटी हुई गाजर को हल्का भूनें।
3
कढ़ाई में हिज़िकी डालें, पानी डालें। फिर सोया सॉस, मिरिन और चीनी डालकर अच्छे से मिलाएँ।
4
धीमी आँच पर 15 मिनट तक पकाएं, जब तक कि पानी सूख न जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
80
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 16gकार्बोहाइड्रेट
- 0.5gवसा
💡 टिप्स
हिज़िकी को भिगोने के बाद पानी निकालें और पानी अच्छी तरह निकालने से मसाला ज्यादा जल्दी सोखता है।फ्रिज में स्टोर करें और इसे कुछ दिनों तक स्वादिष्ट रूप में खा सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।