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कोमात्सुना और तली हुई टोफू का स्टू

लागत $3, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • कोमात्सुना 200 ग्राम

  • अन्य

    • तली हुई टोफू 1 पीस
    • दाशी स्टॉक 200 मिलीलीटर
    • सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
    • मिरिन 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

कोमात्सुना को धोएं और लगभग 5 सेमी चौड़ाई में मोटा काट लें।

2

तली हुई टोफू पर गर्म पानी डालें और तेल निकालें, फिर इसे बारीक काट लें।

3

दाशी स्टॉक, सोया सॉस और मिरिन को एक पैन में डालें और उबाल लें।

4

कोमात्सुना के तने और तली हुई टोफू को डालें और लगभग 2 मिनट तक उबालें।

5

पत्तियां डालें और अतिरिक्त 1–2 मिनट तक उबालें, फिर गैस बंद करें और स्वाद को गहराई में समाने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

80

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

यह ठंडा होने पर भी स्वादिष्ट रहता है, इसलिए इसे पहले से तैयार किया जा सकता है।यह चावल के साथ या लंचबॉक्स में परोसे जाने के लिए शानदार है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।