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आलू और गाजर की सब्जी

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • पत्तेदार सब्जियां

    • 🥔 आलू मध्यम आकार के 3 (छिलका उतारकर छोटे टुकड़ों में काटें)
    • 🥕 गाजर 1 (छिलका उतारकर और टुकड़ों में काटें)
    • 🧅 प्याज़ 1 (पतले स्लाइस में काटें)
  • मसाले

    • 🧂 सोया सॉस 2 बड़े चम्मच
    • चीनी 2 छोटे चम्मच
    • मिरिन 1 बड़ा चम्मच
    • दाशी तरल 2 कप

चरण

1

सब्जियां (आलू, गाजर, प्याज़) काटें।

2

पानी में दाशी तरल डालें और कटी हुई सब्जियां जोड़ें।

3

मध्यम आँच पर उबालें और झाग हटाएं।

4

मसाले (सोया सॉस, चीनी, मिरिन) डालें और धीमी आँच पर 20 मिनट तक पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 36g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 0g
    वसा

💡 टिप्स

फ्रिज में रखकर इसे 2-3 दिन तक ताजा रखा जा सकता है।गर्म करने के दौरान थोड़ा पानी मिलाएं ताकि यह जले नहीं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।