Simmered Sardines with Pickled Plum
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
Simmered Sardines with Pickled Plum
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
Fish
- 🐟 4 cleaned sardines
Vegetables
- 1 slice of ginger
Condiments
- 2 pickled plums
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tbsp sake
- 2 tbsp mirin
- 🧂 2 tbsp sugar
Liquid
- 💧 200 ml water
चरण
1
Slice the ginger thinly with the skin on. Remove the seeds from the pickled plums.
2
In a pot, combine water, soy sauce, sake, mirin, sugar, ginger, and pickled plums. Bring to a boil.
3
Add the sardines and cover with a drop lid. Simmer on low heat for 20 minutes.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
Serve with steamed rice or sake for a complete meal.Use fresh sardines for the best flavor.Adjust the sweetness by reducing sugar if preferred.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।