Simmered Tuna with Ginger
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
Simmered Tuna with Ginger
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
Fish
- 🐟 200g tuna, cut into 1cm cubes
Vegetables
- 1 piece ginger, peeled and julienned
Seasonings
- 70cc sake
- 3 tbsp mirin
- 3 tbsp soy sauce
- 🧂 1 tbsp sugar
चरण
1
Cut tuna into 1cm cubes and peel and julienne the ginger.
2
In a pot, combine sake, mirin, soy sauce, sugar, and ginger. Heat over medium heat until boiling, then add tuna and cover. Simmer on low heat for 5 minutes.
3
Remove the lid and simmer until the sauce thickens and becomes glossy.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 30gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
Serve with steamed rice or enjoy as a side dish with sake.Adjust sweetness by increasing or decreasing sugar as desired.Use fresh ginger for the best flavor.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।