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सरल छाछ कॉफी केक

लागत $8, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 16 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 🌾 2 ¼ कप आम चावल का आटा
    • 🧂 1 ½ कप सफेद चीनी
    • 1 ½ चम्मच बेकिंग पाउडर
    • ¾ चम्मच बेकिंग सोडा
  • गीले सामग्री

    • 🧈 ½ कप मक्खन, कमरे के तापमान पर
    • 1 कप छाछ
    • 🥚 2 अंडे
    • ½ चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर ओवन को पहले से गरम करें। एक 9x13-इंच के बेकिंग डिश को घी लगाएं और आटा छिड़कें।

2

एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं। मक्खन को आटे के मिश्रण में काटें जब तक कि मिश्रण मोटे बुरादे जैसा न दिखे। लगभग 1 कप मक्खन बुरादे अलग रख लें।

3

शेष बचे बुरादों में छाछ, अंडे और वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं जब तक कि बैटर अभी तक मिला हुआ न हो; बैटर को तैयार बेकिंग डिश में डालें। अलग रखे गए मक्खन बुरादों को बैटर पर छिड़कें।

4

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ न निकले, लगभग 35 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

203

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 33g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

सर्वश्रेष्ठ अनुभव के लिए कॉफी केक को गर्म कॉफी या चाय के साथ परोसें।केक को अतिरिक्त नम बनाने के लिए, संभव हो तो ताजा छाछ का इस्तेमाल करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, अलग रखे गए मक्खन बुरादों में दालचीनी या क्रंबल टॉपिंग मिलाने पर विचार करें।इस केक को कमरे के तापमान पर 3 दिन तक या फ्रिज में एक सप्ताह तक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।