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सरल ग्रिल किया हुआ बैंगन का साइड डिश

लागत $3.5, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🍆 बैंगन - 2 पीस

  • मसाले

    • 🍶 सोया सॉस - 2 छोटा चम्मच
    • अदरक - 1 टुकड़ा (कद्दूकस किया हुआ)

चरण

1

बैंगन को धोकर उसके डंठल हटाकर लंबाई में काट लें।

2

फ्राई पैन में तेल गरम करें और बैंगन को दोनों तरफ से मध्यम आंच पर लगभग 5-7 मिनट तक फ्राई करें।

3

ग्रिल किए हुए बैंगन को प्लेट में रखें और इसे सोया सॉस और कद्दूकस किए हुए अदरक के साथ परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

80

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

आप बैंगन की कटाई शैली बदलकर इसे ग्रिल पर पका सकते हैं।चाहें तो ऊपर से बोनिटो फ्लेक्स या सफेद तिल डालकर स्वाद बढ़ा सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।