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आलू और प्याज की साधारण स्टर-फ्राई

लागत $3, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियां

    • 🧅 प्याज 1 पीस (पतला कटा हुआ)
    • 🥔 आलू 2 पीस (स्लाइस किए हुए)
  • मसाले

    • 🧂 नमक 1/2 छोटा चम्मच
    • काली मिर्च चुटकी भर
    • वनस्पति तेल 1 बड़ा चम्मच

चरण

1

एक फ्राईपैन में वनस्पति तेल गरम करें और पतले कटे हुए प्याज को मध्यम आंच पर भूनें।

2

स्लाइस किए हुए आलू डालें, समान रूप से फैलाएं, और दोनों ओर हल्का सुनहरा होने तक भूनें।

3

नमक और काली मिर्च डालकर स्वाद समायोजित करें, फिर अच्छी तरह मिलाएं और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 40g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

आलू को पानी में भिगोने से अतिरिक्त स्टार्च निकल जाता है और भूनने के दौरान चिपकने से बचा जा सकता है।यह टिफिन के लिए भी उपयुक्त है, और दोबारा गरम करने पर भी स्वादिष्ट रहता है।यह नट्स-फ्री है, इसलिए एलर्जी की समस्या वाले परिवार के लिए भी उपयुक्त है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।