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शियाटेक और बटर की साधारण सौते

लागत $2, सेव करें $3

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $2

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियां

    • 🍄 しいたけ 200g
  • मसाले

    • 🧈 バター 20g
    • 🧂 塩 少々
    • 黒こしょう 少々

चरण

1

शियाटेक को साफ करें और उसकी स्टेम्स काटें।

2

एक पैन को मध्यम आंच पर गरम करें और उसमें बटर पिघलाएं।

3

शियाटेक को पैन में डालें और हल्का सा भूनें। एक तरफ ब्राउन कलर आ जाए तो पलट दें और फिर से भूनें।

4

नमक और काली मिर्च डालकर स्वाद समायोजित करें और इसे प्लेट में परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

शियाटेक को भूनने से पहले हल्के हाथ से कागज़ के तौलिये से पानी सुखा लें ताकि स्वाद बेहतर हो।आप चाहें तो इसमें लहसुन या सोया सॉस डालकर स्वाद में भी विविधता ला सकते हैं।शियाटेक की जगह अन्य मशरूम का उपयोग कर सकते हैं और इसे समान तरीके से बना सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।