सरल स्वादिष्ट सुअर का रोस्ट
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 मिनट
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सरल स्वादिष्ट सुअर का रोस्ट
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 60 मिनट
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मसाले
- 1 ½ बड़ा चम्मच ताजा रोजमेरी
- 🧂 2 छोटे चम्मच लहसुन नमक
- ½ छोटा चम्मच सूखी थाइम
- ¼ छोटा चम्मच ताजा पिसी काली मिर्च
मुख्य
- 3 पाउंड हड्डी रहित सुअर का लोन रोस्ट
चरण
ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े रीसीलेबल प्लास्टिक बैग में रोजमेरी, लहसुन नमक, थाइम और मिर्च मिलाएं। सुअर का लोन बैग में रखें, बंद करें, और स्पाइस मिश्रण से अच्छी तरह लेपित होने तक हिलाएं।
लेपित सुअर का लोन एक मध्यम बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।
पकने तक पहले से गरम ओवन में बेक करें, लगभग 1 घंटा। केंद्र में डाली गई तात्कालिक पढ़ने वाली थर्मामीटर कम से कम 145 डिग्री फारेनहाइट (63 डिग्री सेल्सियस) पढ़नी चाहिए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
335
कैलोरी
- 37gप्रोटीन
- 0gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 बेक करने के बाद सुअर को 10 मिनट तक आराम करने दें ताकि उसका रस बना रहे।थोड़ा सा कैरामलाइज्ड बाहरी परत के लिए, पकाने के अंतिम 3-5 मिनट के लिए सुअर को ब्रोइल करें।पूर्ण भोजन के लिए इसे भुने हुए सब्जियों या एक साधारण सलाद के साथ परोसें।