
सरल बैंगन की सब्ज़ी
लागत $4, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $4
सरल बैंगन की सब्ज़ी
लागत $4, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $4
सामग्रियां
सब्ज़ियाँ
- 🍆 1 बैंगन
- 🧄 2 कली लहसुन (कटा हुआ)
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
- 1 छोटा चम्मच चीनी
चरण
1
बैंगन को धोकर लंबी पतली धारियों में काट लें।
2
एक पैन गरम करें, तिल का तेल डालें और कटे हुए लहसुन को महक आने तक भूनें।
3
बैंगन, सोया सॉस और चीनी पैन में डालें और चलाते हुए पकाएं। बैंगन के नरम होने तक पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
अगर भूनते समय ज्यादा सूख जाए, तो थोड़ा पानी डालें।अधिक मसालेदार स्वाद के लिए, अपनी पसंद के अनुसार मिर्च पाउडर डाल सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।