मुलायम टोफू को अपने हाथों से अच्छी तरह से मैश करें।

अंडों को कटोरे में तोड़ें, अच्छे से मिलाएं, और फिर उसमें मैश किया हुआ टोफू और सोया सॉस मिलाएं।