सिंपली अंडा सलाद
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $5
सिंपली अंडा सलाद
लागत $5, सेव करें $10
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- 15 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
अंडे आधारित सामग्री
- 🥚 4 अंडे
डेयरी और मसाले
- 🥛 2 बड़े चम्मच सादा नॉनफैट दही
- 2 बड़े चम्मच हल्का मेयोनेज़
- 1 छोटा चम्मच डिजन मस्टर्ड
मसाले और स्वाद
- 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
सब्जियां
- ¼ कप कटा हुआ सेलरी
- 1 हरी प्याज, कटी हुई
चरण
एक सॉसपैन में अंडे रखें और ठंडे पानी से ढक दें। मध्यम-उच्च आंच पर उबाल लाएं। ढकें, आंच से हटाएं, और 15 से 20 मिनट के लिए छोड़ दें। छान लें और ठंडे पानी से धोएं जब तक ठंडा न हो जाए।
ठंडे अंडे छीलें और उन्हें एक कटोरे में रखें। एक कांटा या आलू कुचलने वाला उपयोग करके अंडे को मसलें जब तक बारीक टुकड़ों में न बदल जाए।
दही, मेयोनेज़, डिजन मस्टर्ड, नमक और मिर्च मिलाएं जब तक चिकना न हो जाए। सेलरी और हरी प्याज मिलाएं और अच्छी तरह मिश्रित करें।
अंडा सलाद को अपने पसंदीदा ब्रेड पर फैलाएं, पिटा के आधे हिस्से में भरें, या सलाद के पत्तों पर टॉपिंग के रूप में उपयोग करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
123
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
आसानी से छीलने के लिए कम से कम एक सप्ताह पुराने अंडे का उपयोग करें।ताजगी के लिए अन्य जड़ी-बूटियां जैसे धनिया या अजवाइन जोड़ें।बचे हुए अंडा सलाद को एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।