कुकपाल AI
recipe image

बस अच्छे अंडे

लागत $6.5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $6.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 12 अंडे
    • 3 बड़े चम्मच मयोनीज़
    • 1 ½ बड़े चम्मच डिल पिकल रेलिश
    • 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी
    • 1 छोटा चम्मच पीला मस्टर्ड
    • 1 छोटा चम्मच साइडर सिरका
    • 🧂 नमक स्वादानुसार
    • काली मिर्च पीसी स्वादानुसार
    • 1 चुटकी पप्रिका

चरण

1

एक बड़े बर्तन में अंडे रखें और ठंडे नमकीन पानी से ढक दें। पानी को उबाल लें और फिर तुरंत बर्तन को आंच से हटा दें। बर्तन को ढककर गर्म पानी में 15 मिनट तक खड़ा रहने दें।

2

बर्तन से गर्म पानी निकाल दें और अंडे पूरी तरह से ठंडे होने तक उन पर ठंडा पानी डालें। अंडे छीलें और लंबाई में आधे काट लें।

3

प्रत्येक अंडे के पीले भाग को सफेद भाग से अलग करें। कटोरे में पीले भाग को पीस लें।

4

मयोनीज़, पिकल रेलिश, चीनी, पीला मस्टर्ड, साइडर सिरका, नमक और काली मिर्च डालें और चिकनाई तक मिलाएं।

5

अंडे के सफेद भाग में पीले मिश्रण को चम्मच से भरें और पप्रिका को ऊपर छिड़कें।

6

परोसने से पहले कम से कम 1 घंटे तक ठंडा करने के लिए फ्रिज में रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

101

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

एक मसालेदार मोड़ के लिए, तीखा भूरा मस्टर्ड या तीखा सॉस डालें।आसान छीलने के लिए अंडे पहले से ठंडे करें।बचे हुए भोजन को एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में दो दिनों तक स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।