कुकपाल AI
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सिर्फ कद्दू पैनकेक

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 ¼ कप अक्सर-उपयोगी आटा
    • 🍬 ¼ कप सफेद चीनी
    • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🌰 ½ चम्मच पिसी दालचीनी
    • 🌰 ¼ चम्मच पिसी जायफल
  • गीले सामग्री

    • 🥛 1 कप दूध
    • 🎃 ½ कप कद्दू प्यूरे
    • 🥚 1 अंडा, पीटा हुआ
    • 1 चम्मच वनस्पति तेल

चरण

1

एक कटोरे में सामान्य आटा, सफेद चीनी, बेकिंग पाउडर, पिसी दालचीनी और पिसी जायफल को एक साथ छानें।

2

एक अलग कटोरे में, दूध, कद्दू प्यूरे, पीटा हुआ अंडा और वनस्पति तेल को फटकें। गीले मिश्रण को सूखे आटे मिश्रण में डालें और बस नम होने तक हिलाएं। बेटर थोड़ा गांठदार होगा।

3

मध्यम-उच्च गर्मी पर थोड़ा तेल लगाए हुए ग्रिडल को गरम करें जो लगभग 350°F (175°C) हो। बेटर को बड़े चम्मच से ग्रिडल पर डालें और बबल्स बनने और किनारे सूखने तक पकाएं, लगभग 1 से 3 मिनट। पलटें और दूसरी तरफ़ को भूरा होने तक पकाएं, लगभग 1 मिनट। बचे हुए बेटर के साथ दोहराएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

282

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 49g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

अधिक मुलायम पैनकेक के लिए, बेटर को अधिक मिलाने से बचें। बेटर को बस तब तक हिलाएं जब तक सूखे सामग्री नम न हों।गर्म परोसने के लिए मक्खन और सीरप के साथ क्लासिक टच के लिए सर्व करें, या फिर शहद या फेंटी हुई क्रीम के साथ एक रचनात्मक मोड़ के लिए प्रयास करें।समान बेटर भागों के लिए एक लadle का उपयोग करें ताकि एकसमान पैनकेक आकार सुनिश्चित हो।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।