कुकपाल AI
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स्लो कुकर ऑ जू पॉट रोस्ट

लागत $35, सेव करें $25

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 500 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $35

सामग्रियां

  • मीट

    • 🍖 1 (4 पाउंड) हड्डी रहित बीफ चक रोस्ट

  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
    • 1 बड़ा चम्मच मॉन्ट्रियल-शैली स्टेक मसाला
    • 1 छोटा चम्मच सुखी अजवाइन

  • तेल

    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

  • तरल पदार्थ

    • ☕ 1 कप गर्म मजबूत काला कॉफी
    • 🍅 1 (8 औंस) कटोरी टमाटर सॉस

  • बुलियन

    • 1 घन बीफ बुलियन

चरण

1

चक रोस्ट पर 1 बड़ा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस लगाएं; मॉन्ट्रियल-शैली स्टेक मसाला से सभी ओर से छिड़कें।

2

एक बड़े फ्राइंग पैन में मध्य-उच्च आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। रोस्ट डालें; प्रति तरफ लगभग 5 मिनट तक सेकें, जब तक कि भूरा न हो जाए। रोस्ट को स्लो कुकर में स्थानांतरित करें।

3

कॉफी में बुलियन क्यूब घोलें; रोस्ट पर डालें। रोस्ट पर टमाटर सॉस डालें; अजवाइन से सीज़न करें, और बचे हुए 2 छोटे चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस से छिड़कें। स्लो कुकर को ढक दें।

4

लो आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि रोस्ट नरम न हो जाए, 8 से 10 घंटे।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

386

कैलोरी

  • 27g
    प्रोटीन
  • 3g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 29g
    वसा

💡 टिप्स

पूर्ण भोजन के लिए मैश्ड आलू और शतावरी के साथ परोसें।स्लो कुकर में प्याज़ जोड़ने से स्वाद बढ़ सकता है।सबसे अच्छे परिणाम के लिए, एक समान पकाने के लिए स्लो कुकर को भीड़ से बचाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।