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स्लो कुकर चिकन गंबो झींगा के साथ

स्लो कुकर चिकन गंबो झींगा के साथ

लागत $15, सेव करें $40

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 365 मिनट
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • तैयारी और पकाने के सामान

    • 1 रीनोल्ड्स® स्लो कुकर लाइनर
  • सब्जियां

    • 🧅 1 हरा मीठा मिर्च, कटा हुआ
    • 🥬 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
    • 2 आड़ू के तने, कटे हुए
    • 🧄 3 लहसुन की कलियां, बारीक कूटी हुई
  • प्रोटीन

    • 🍗 1 पाउंड त्वचारहित, हड्डीरहित चिकन जांघें, कटी हुई
    • 🦐 1 पाउंड ताजा या जमा हुआ मध्यम झींगा, छिलका उतार कर और धागे हटाए हुए
  • खाद्य सामग्री

    • 🍅 2 (14.5 औंस) स्टूड टमाटर के डिब्बे, अनड्रेन्ड
    • 🥣 1 (14.5 औंस) कम-सोडियम चिकन ब्रॉथ का डिब्बा
    • 1 बड़ा चम्मच कैजन मसाला
    • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • ¼ छोटा चम्मच कैयन मिर्च पाउडर
  • साइड डिश

    • 🍚 4 कप गरम पका हुआ सफेद या भूरा चावल

चरण

1

एक 5 से 6-क्वार्ट स्लो कुकर को रीनोल्ड्स स्लो कुकर लाइनर से ढकें।

2

टमाटर, चिकन, ब्रॉथ, हरा मिर्च, प्याज, आड़ू, लहसुन, कैजन मसाला, काली मिर्च और कैयन मिर्च को तैयार स्लो कुकर में डालें। धीरे से मिलाएं।

3

ढकें और 6 घंटे तक कम ताप पर पकाएं।

4

झींगा मछली डालें और धीरे से मिलाएं। ढकें और तब तक कम ताप पर पकाएं जब तक झींगा पारदर्शी न हो जाए, लगभग 3 मिनट।

5

पके हुए चावल के ऊपर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

0

कैलोरी

  • 22g
    प्रोटीन
  • 32g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 आसान सफाई के लिए स्लो कुकर लाइनर का उपयोग करें।झींगा को अंत में डालें ताकि उनकी सही बनावट बनी रहे।कैजन मसाले को अपनी मसाले की पसंद के आधार पर समायोजित किया जा सकता है।