धीमी आँच वाला चिली
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 490 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
धीमी आँच वाला चिली
लागत $15, सेव करें $20
स्रोत: Recommended by CookPal
- 490 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मांस
- 🍖 1 पाउंड भूना हुआ गोश्त
सब्जियां
- 🧅 ¾ कप कटा हुआ प्याज
- ¾ कप कटा हुआ शलगम
- ¾ कप कटी हुई हरी बेल पपड़ी
- 🧄 2 लहसुन की कलियां, कुचली हुई
कैन किए गए सामान
- 🍅 2 (10.75 औंस) कैन टमाटर का प्यूरे
- 1 (15 औंस) कैन राजमा तरल के साथ
- 1 (15 औंस) कैन राजमा, निचोड़ा हुआ
- 1 (15 औंस) कैन कैनेलिनी बीन्स तरल के साथ
मसाले और सॉस
- ½ बड़ा चम्मच मिर्च पाउडर
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- ¾ छोटा चम्मच सूखा तुलसी
- ¾ छोटा चम्मच सूखा अजवाइन
- ½ छोटा चम्मच सूखी धनिया
- ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ⅛ छोटा चम्मच तीखी मिर्च सॉस
चरण
मध्यम आँच पर एक स्किलेट में भूना हुआ गोश्त डालें और 8 से 10 मिनट तक समान रूप से भूरा होने तक पकाएं। घी निकालें।
गोश्त को एक धीमी आँच वाले कुकर में स्थानांतरित करें और प्याज, शलगम, बेल पपड़ी, लहसुन, टमाटर का प्यूरे, राजमा और कैनेलिनी बीन्स मिलाएं। मिर्च पाउडर, नमक, तुलसी, अजवाइन, धनिया, काली मिर्च और तीखी मिर्च सॉस से सजाएं।
ढक्कन लगाएं और 8 घंटे के लिए धीमी आँच पर पकाएं।
गरमागरम परोसें और आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
273
कैलोरी
- 19gप्रोटीन
- 33gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
अधिक तीखे चिली के लिए, मिर्च पाउडर की मात्रा बढ़ाएं या कटा हुआ जलपेनो मिलाएं।यदि आप गाढ़ा चिली पसंद करते हैं, तो उन्हें धीमी आँच वाले कुकर में डालने से पहले कुछ बीन्स को मसल दें।यह चिली फ्रिज या फ्रीजर में अच्छी तरह से स्टोर होता है, जिससे खाना बनाना और बचे हुए आसान हो जाता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।