धीमी आंच पर कॉर्न्ड बीफ़, गोभी और आलू
लागत $20, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 480 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
धीमी आंच पर कॉर्न्ड बीफ़, गोभी और आलू
लागत $20, सेव करें $15
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- 480 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
सब्जियां
- 🥔 10 मध्यम आकार के लाल आलू, साफ़ किए हुए
- 🥬 1 छोटा हरा गोभी, केंद्र से निकालकर कटा हुआ
मांस
- 1 (3 पाउंड) कॉर्न्ड बीफ़ ब्रिस्केट
मसाले
- 🧅 3 बड़े चम्मच सुखी प्याज़ के फ्लेक्स
- 1 ½ छोटा चम्मच पिकलिंग मसाला
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च के दाने
- 1 पिंच करवी के बीज
- 1 छोटा चम्मच जूनीपर बेरीज़
चरण
एक बड़े स्लो कुकर के तल में आलू रखें और पानी से ढक दें।
कॉर्न्ड बीफ़ को प्याज़ के फ्लेक्स, पिकलिंग मसाला, काली मिर्च और करवी के बीजों से रगड़ें, फिर स्लो कुकर में डालें।
ऊपर से गोभी और जूनीपर बेरीज़ डालें। अगर तरल पदार्थ गोभी को ढक नहीं पाता, तो चिंता न करें क्योंकि यह भाप बनेगा और मांस से और तरल निकलेगा।
ढककर कम ताप पर 8 से 12 घंटे तक पकाएं जब तक कि नरम न हो जाए।
परोसें और आनंद लें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
269
कैलोरी
- 13gप्रोटीन
- 33gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, पकाने के दौरान अधिक पिकलिंग मसाला डाल सकते हैं।स्वादिष्ट सेंट पैट्रिक डे का भोजन के लिए इसे आयरिश सोडा ब्रेड या राई ब्रेड के साथ परोसें।यह व्यंजन मील प्रीप के लिए बहुत अच्छा है - बाद में खाने के लिए बचे हुए को फ्रिज या फ्रीज़र में स्टोर करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।