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धीमे-पकाने वाला पोर्क रोस्ट

लागत $15, सेव करें $30

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 490 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 (1 औंस) पैकेज शुष्क प्याज सूप मिश्रण
    • 2 बड़े चम्मच सामान्य आटा
    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक
    • स्वाद के अनुसार काली मिर्च पाउडर

  • प्रोटीन

    • 1 (3 पाउंड) पोर्क सरलोइन रोस्ट

  • कैन्ड सामग्री

    • 1 (16 औंस) कैन व्होल बेरी क्रैनबेरी सॉस

  • मक्खन और तेल

    • 2 बड़े चम्मच मक्खन

चरण

1

सामग्री इकट्ठा करें।

2

पोर्क रोस्ट पर सूप मिश्रण रगड़ें। रोस्ट को एक धीमी-पकाने वाले बर्तन में रखें और ऊपर से क्रैनबेरी सॉस डालें।

3

ढक कर कम आंच पर तब तक पकाएं, जब तक कि पोर्क केंद्र में थोड़ा गुलाबी न हो जाए, लगभग 8 से 10 घंटे। तुरंत पढ़ने योग्य थर्मामीटर कम से कम 145°F (63°C) पढ़ना चाहिए।

4

रोस्ट को प्लेट पर स्थानांतरित करें, धीमे-पकाने वाले बर्तन में रस सुरक्षित रखें।

5

एक सॉसपैन में कम आंच पर मक्खन पिघलाएं। आटा डालकर झटका दें जिससे पेस्ट बन जाए। धीमे-पकाने वाले बर्तन से रस डालें।

6

पकाएं, लगातार झटकते हुए, जब तक कि ग्रेवी का रंग हल्का और गाढ़ा न हो जाए, लगभग 5 मिनट। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

7

रोस्ट को ग्रेवी के साथ परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

406

कैलोरी

  • 26g
    प्रोटीन
  • 33g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 19g
    वसा

💡 टिप्स

एक अधिक खट्टा स्वाद के लिए, आप ग्रेवी में नारंगी का रस मिला सकते हैं।बचे हुए भोजन को एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 3 दिन तक स्टोर कर सकते हैं।पूर्ण भोजन के लिए प्यूरे किए हुए आलू या भुने हुए सब्जियों के साथ परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।