कुकपाल AI
recipe image

धीमी खाना पकाने वाले बर्तन में स्टेक फजीता

लागत $20, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • मांस

    • 🥩 1 (1 1/2 पाउंड) बीफ फ्लैंक स्टेक, छह बराबर हिस्सों में काटा हुआ
  • सब्जियां

    • 🍅 1 (8 औंस) कटे हुए टमाटर का डिब्बा
    • 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
    • 1 हरी बेल पेपर, पतली पट्टियों में कटा हुआ
    • 1 लाल बेल पेपर, पतली पट्टियों में कटा हुआ
  • मसाले और चटनी

    • 🧄 2 लहसुन की कलियां, कूटी हुई
    • 1 चम्मच चिली पाउडर
    • 1 चम्मच जमींदार जीरा
    • 1 चम्मच जमींदार धनिया
    • 🧂 ¼ चम्मच नमक
  • अनाज

    • 🌮 6 बड़े आटे के टॉर्टिया, या जरूरत के अनुसार
  • डेयरी

    • 🧀 1 कप बरीका कटा हुआ मैक्सिकन पनीर मिश्रण

चरण

1

धीमी खाना पकाने वाले बर्तन में फ्लैंक स्टेक के टुकड़े रखें। टमाटर, प्याज, बेल पेपर, जलपेनो पेपर, लहसुन, चिली पाउडर, जीरा, धनिया और नमक मिलाएं।

2

धीमी आंच पर 8 से 10 घंटे या उच्च आंच पर 4 से 6 घंटे तक पकाएं, जब तक कि स्टेक गिरने वाला ना हो जाए।

3

स्टेक को धीमी खाना पकाने वाले बर्तन से निकालें और बारीक काटें। इसे वापस डालें और सॉस में मिलाएं।

4

गरम टॉर्टिया और कटा हुआ पनीर के साथ परोसें, जिससे हर कोई अपनी खुद की फजीता बना सके।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

598

कैलोरी

  • 28g
    प्रोटीन
  • 69g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 23g
    वसा

💡 टिप्स

स्वाद विकल्पों के लिए इसे सूर क्रीम, गुकामोले, और/या साल्सा के साथ परोसें।अगर मसाला बहुत तीखा लगता है, तो सूर क्रीम का उपयोग करके स्वाद को संतुलित करें।बचे हुए पकवान ठंडे में एयरटाइट कंटेनर में रखने पर भी अच्छा स्वाद देते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।