एक मिक्सर के कटोरे में शतपत्री के पत्ते (थोड़े डंठल भी ठीक है), अखरोट, नींबू का रस, नींबू का छिलका, लहसुन, नमक, काली मिर्च और लाल मिर्च के फ्लेक्स डालें। अगर आपके पास एक छोटा या मिनी मिक्सर है, तो यह इस व्यंजन के लिए काफी होगा।

सब कुछ अच्छी तरह से कट जाने तक थोड़ा-थोड़ा करके मिक्स करें, आवश्यकतानुसार किनारों को खुरचते हुए। मिक्सर को चलाते हुए, धीरे-धीरे जैतून का तेल डालें, कुछ सेकंड के लिए मिक्स करें जब तक चिकना न हो जाए।