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सोमेन पानी नूडल्स

लागत $3, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍜 सोमेन 200g
  • शोरबा सामग्री

    • ड्राइड केल्प 1 टुकड़ा
    • 🥢 सोया सॉस 1 बड़ा चम्मच
    • 🧂 नमक स्वादानुसार
    • 🧅 हरी प्याज़ 2 डंठल (क्रॉस स्लाइस की हुई)

चरण

1

सोमेन को उबलते पानी में 4 मिनट तक पकाएं और फिर ठंडे पानी में धोकर निथार लें।

2

एक बर्तन में 500ml पानी और ड्राइड केल्प डालें, फिर धीमी आंच पर उबालें और बाहर निकाल लें।

3

तैयार शोरबे में सोया सॉस और नमक मिलाएं।

4

सोमेन को कटोरे में रखें, शोरबा डालें और हरी प्याज़ ऊपर से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

220

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 45g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

ड्राइड केल्प से बना शोरबा बनाकर फ्रीज में स्टोर करें, यह भविष्य में कई अन्य व्यंजनों में उपयोगी होगा।सोमेन के बजाय चावल या अन्य पतले नूडल्स का उपयोग कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।