कुकपाल AI
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सौर क्रीम ब्लूबेरी कॉफी केक

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 3 कप आटा, विभाजित
    • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • ⅛ चम्मच नमक
    • 2 कप सफेद चीनी
    • 1 ½ कप भूरी चीनी
    • 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
  • गीले सामग्री

    • 1 कप अनायसित मक्खन, अतिरिक्त मक्खन के साथ
    • 1 कप खट्टा क्रीम
    • ½ चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • फल और मेवे

    • 2 कप ताजी ब्लूबेरी
    • 1 कप कटे हुए पेकन

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें और 9x13-इंच के बेकिंग डिश को ग्रीस करें।

2

2 कप आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक कटोरे में मिलाएं।

3

एक अलग कटोरे में, सफेद चीनी और 1 कप मक्खन को हल्का और फुल्ला होने तक मिलाएं। अंडे एक-एक करके मिलाएं, फिर खट्टा क्रीम और वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं। धीरे-धीरे आटे के मिश्रण को तब तक मिलाएं जब तक कि अभी तक मिश्रित न हो।

4

तैयार डिश में आधा बेटर फैलाएं।

5

स्ट्रुसेल तैयार करने के लिए 3 चम्मच मक्खन पिघलाएं, फिर इसे भूरी चीनी, दालचीनी और बचे हुए 1 कप आटे के साथ मिलाएं ताकि खुरदरे क्रम्ब्स बन जाएं।

6

आधा स्ट्रुसेल मिश्रण और आधी ब्लूबेरी बेटर पर लगाएं।

7

शेष बेटर को स्ट्रुसेल और ब्लूबेरी पर फैलाएं। ऊपर से बचे हुए स्ट्रुसेल, ब्लूबेरी और पेकन से ढक दें।

8

पहले से गरम किए गए ओवन में 45 से 50 मिनट तक बेक करें, या जब तक कि बीच में डाली गई टूथपिक साफ़ न निकले।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

640

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 90g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 30g
    वसा

💡 टिप्स

मिलाने में आसानी के लिए कमरे के तापमान पर मक्खन का उपयोग करें।नरम रखने के लिए बेटर को अधिक मिलाएं नहीं।ताजी ब्लूबेरी उपलब्ध न होने पर जमे हुए ब्लूबेरी का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।