कुकपाल AI
recipe image

सू विद अंडे के बाइट्स

लागत $6.5, सेव करें $10.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $6.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 6 बड़े अंडे
    • 🧀 1/2 कप कोटेज पनीर
    • 🥛 2 बड़े चम्मच हेवी क्रीम
    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
  • उपकरण

    • 6 (4-औंस) मेसन जार
    • 1 सर्विंग खाना पकाने का स्प्रे

चरण

1

एक बड़े बर्तन में पानी भरें और पानी में सू विद इमर्शन कुकर रखें। निर्माता के निर्देशों के अनुसार तापमान को 170°F (77°C) पर सेट करें।

2

अंडे, कोटेज पनीर, हेवी क्रीम और नमक को ब्लेंडर में मिलाएं; अच्छी तरह से मिश्रित होने तक, लगभग 15 से 20 सेकंड तक मिलाएं।

3

मेसन जार पर खाना पकाने का स्प्रे छिड़कें। अंडे के मिश्रण को जारों में समान रूप से विभाजित करें और ढक्कन को ठीक से बारीकी से कस लें।

4

मेसन जारों को पानी के स्नान में डुबोएं और 55 मिनट के लिए टाइमर सेट करें।

5

जब टाइमर समाप्त हो जाए, तो जारों को ठंडा होने के लिए रैक पर रखें। यदि तुरंत परोसना है, तो किनारे पर एक चाकू चलाएं और प्लेट पर उल्टा करें, या सीधे जार से खाएं।

6

शेष जारों को 1 सप्ताह तक फ्रिज में स्टोर करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

108

कैलोरी

  • 9g
    प्रोटीन
  • 1g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, अंडे के मिश्रण में ब्लेंड करने से पहले कटा हुआ पका हुआ बेकन, जड़ी बूटियां, या सब्जियां जोड़ें।पकाने के दौरान टूटने से बचने के लिए मेसन जारों के ढक्कन बहुत ज्यादा न कसें।सू विद एक सटीक पकाने की तकनीक है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपका इमर्शन सर्कुलेटर सही तापमान पर सेट है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।