कुकपाल AI
recipe image

सोस वीड में उबली हुई नाशपाती

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍐 1 मध्यम नाशपाती

  • स्वाद प्रदान करने वाली सामग्रियां

    • 1 बड़ा चम्मच नमक वाला मक्खन
    • 1 बड़ा चम्मच गहरी भूरी चीनी
    • ½ छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

एक बड़े बर्तन में गर्म पानी भरें, ऊपर से 3 इंच का स्थान छोड़ते हुए। बर्तन से सोस वीड कुकर जोड़ें। तापमान को 175 F डिग्री (80 डिग्री C) और टाइमर को 1 घंटे पर सेट करें।

2

नाशपाती को छीलें; लंबाई में आधा काटें। छोटे चम्मच का उपयोग करके बीज निकालें। नाशपाती के आधे हिस्सों को पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग या सिलिकॉन बैग में रखें; मक्खन, भूरी चीनी और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें।

3

अतिरिक्त हवा निकालें; बैग को सील करें और पानी में डुबोएं, यह सुनिश्चित करते हुए कि बैग का ऊपरी हिस्सा पानी के नीचे न जाए। 1 घंटे के लिए पानी में छोड़ दें।

4

बैग को हटा दें; नाशपाती के आधे हिस्सों को मिठाई के प्लेट पर रखें। पकाने के तरल पदार्थ से छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

128

कैलोरी

  • 0g
    प्रोटीन
  • 20g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

एक अतिरिक्त छूट के लिए, उबली हुई नाशपाती को वेनिला आइसक्रीम के साथ परोसें।पकाने के दौरान पानी के अंदर जाने से रोकने के लिए बैग को पूरी तरह से सील किया गया होना चाहिए।आप नुस्खा दोगुना कर सकते हैं, लेकिन समान पकाने के लिए प्रत्येक नाशपाती के लिए अलग बैग का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।