एक बड़े बर्तन में नमक वाले पानी को उबाल लें। उबलते पानी में पास्ता डालें और लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएं जब तक कि थोड़ा सा नरम न हो जाए। छानकर अलग रख दें।

इस बीच, एक सॉसपैन में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं। पांको ब्रेडक्रम्स, कोशर नमक और लाल मिर्च के फ्लेक्स डालें। तब तक हिलाते रहें जब तक कि ब्रेडक्रम्स हल्के सुनहरे भूरे न हो जाएं, लगभग 3 मिनट। एक कटोरे में निकालकर अलग रख दें।

सॉसपैन में शेष मक्खन पिघलाएं। लहसुन और अदरक पेस्ट डालें और कुछ सेकंड तक पकाएं। सोया सॉस डालें, काली मिर्च से सजाएं और हिलाएं। परमेज़ान पनीर को धीरे-धीरे हिलाते हुए मिलाएं ताकि गांठ न पड़े। पके हुए चिकन को सॉस में डालें और 3 मिनट तक गर्म करें।