सोया सॉस ब्रेज़्ड पोर्क
लागत $12.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12.5
सोया सॉस ब्रेज़्ड पोर्क
लागत $12.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
मांस
- 500g सूअर का मांस
मसाले
- 🍶 4 चम्मच सोया सॉस
- 🍬 2 चम्मच चीनी
- 🧄 2 कलियां लहसुन (कटी हुई)
- 1 चम्मच तिल का तेल
- चुटकी भर काली मिर्च
- 💧 1 कप पानी
चरण
सूअर के मांस को उचित आकारों में काट लें।
एक पैन में तिल का तेल गर्म करें और कटे हुए लहसुन को खुशबू आने तक भूनें।
पैन में सूअर का मांस डालें और बाहरी हिस्सा सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
सोया सॉस, चीनी और पानी डालें। अच्छे से मिलाएं और सूअर के मांस पर समान रूप से डालें।
मध्यम आंच पर रखें, ढक्कन लगाएं और 20 मिनट तक पकाएं।
ढक्कन खोलें, काली मिर्च छिड़कें और पानी के थोड़ा कम होने तक पकाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
320
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
सोया सॉस के साथ ब्रेज़्ड पोर्क को फ्रिज में रखने से अगले दिन और स्वादिष्ट लगता है।अगर आप बहुत कोमल मांस चाहते हैं, तो पकाने से पहले सूअर के मांस को 30 मिनट के लिए नमक पानी में भिगो दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।