सोयाबीन स्प्राउट सैमग्योपसाल स्टीमिंग
लागत $18, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $18
सोयाबीन स्प्राउट सैमग्योपसाल स्टीमिंग
लागत $18, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $18
सामग्रियां
मांस
- 400 ग्राम पोर्क बेली (मोटी कटी हुई)
सब्जियां
- 300 ग्राम सोयाबीन स्प्राउट
- 2 हरी मिर्च (पतली कटी हुई)
- 1 ग्रीन प्याज (लंबाई में कटा हुआ)
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच सोया पेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 🧄 3 लहसुन की कलियां (कटी हुई)
- 1 छोटी चम्मच अदरक (कटा हुआ)
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 💧 1 कप पानी
चरण
पोर्क बेली को कढ़ाई में रखें और नीचे थोड़ा ग्रीन प्याज डालें ताकि तली जले नहीं।
पोर्क बेली के ऊपर सोयाबीन स्प्राउट, ग्रीन प्याज, और हरी मिर्च डालें।
सोया पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, लहसुन, अदरक, और सोया सॉस को पानी के साथ मिलाकर मसाला बनाएं और कढ़ाई में डालें।
ढक्कन बंद करें और मध्यम आंच पर 15-20 मिनट तक स्टीम करें।
पकाए गए स्टीमिंग को प्लेट में निकालें और परोसने से पहले थोड़ा तिल का तेल डालें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
500
कैलोरी
- 35gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 35gवसा
💡 टिप्स
पकाने के बाद तिल का तेल डालने से स्वाद में बढ़ोतरी होती है।सोयाबीन स्प्राउट की कुरकुरे बनावट बनाए रखने के लिए कढ़ाई का ढक्कन बार-बार न खोलें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।