एक छोटे सॉसपैन में चिकन ब्रोथ और टमाटर सॉस को उबाल लाएं, लगभग 5 मिनट। ऊष्मा को मध्यम स्तर पर कम करें और शेष सामग्री तैयार करते समय धीमी उबाल बनाए रखें।

इस बीच, एक बड़े पैन में बेकन रखें और मध्यम-उच्च ऊष्मा पर पकाएं, बदलते हुए, जब तक समान रूप से भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट। बेकन को कागज के तौलिये पर रखें, पैन में बेकन का घी छोड़ दें। बेकन को काट लें।

मध्यम ऊष्मा पर बचे हुए बेकन के घी में प्याज को नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट। चावल मिलाएं; हल्का भूरा होने तक पकाएं, 3 से 5 मिनट।

चावल मिश्रण में उबालते हुए चिकन ब्रोथ और टमाटर सॉस डालें; टमाटर, हरी मिर्च और कटा हुआ बेकन मिलाएं। मिर्च पाउडर, नमक और काली मिर्च से स्वाद दें।

ढकें और धीमी आँच पर पकाएं जब तक चावल नरम न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए, 30 से 40 मिनट।