कोक्ले सलाद
लागत $10, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
कोक्ले सलाद
लागत $10, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
समुद्री भोजन और प्रोटीन
- 🐚 꼬막 500g
मसाले और सीज़निंग
- 고춧가루 2큰술
- 간장 1큰술
- 🧄 다진 마늘 1작은술
- 🧅 다진 파 2큰술
- 참기름 1작은술
- 참깨 1작은술
चरण
1
कोक्ले को अच्छी तरह साफ करें और उन्हें लगभग 5 मिनट के लिए उबलते पानी में ब्लांच करें।
2
ब्लांच किए गए कोक्ले को ठंडे पानी में धो लें और उनके शेल से मांस को हटा दें।
3
कटा हुआ लहसुन, लाल मिर्च पाउडर, सोया सॉस, तिल का तेल, तिल के बीज और कटी हुई हरी प्याज को मिलाकर मसाला तैयार करें।
4
कोक्ले के मांस को मसाले के साथ हल्के से मिलाते हुए सलाद तैयार करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 3gवसा
💡 टिप्स
ब्लांच करने के बाद कोक्ले को जल्दी ठंडे पानी में डालें ताकि वे ताज़ा बने रहें।मसाले को अपनी व्यक्तिगत पसंद के अनुसार समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।