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अंडा और टोफू का मसालेदार स्टर-फ्राई

लागत $4.5, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $4.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 अंडे x 2
    • टोफू x 1 ब्लॉक

  • मसाले

    • सोया सॉस, 2 चम्मच
    • लाल मिर्च फ्लेक्स, 1 चम्मच
    • 🧄 लहसुन, 1 कली (कटा हुआ)

चरण

1

टोफू को पेपर टॉवल से सुखाएं और छोटे टुकड़ों में काट लें।

2

कड़ाही में तेल गरम करें और लहसुन को सुगंधित होने तक भूनें।

3

अंडे को कड़ाही में डालें और हल्का सा मिलाते हुए भूनें, फिर टोफू मिलाएं।

4

सोया सॉस और लाल मिर्च फ्लेक्स डालें, फिर अच्छे से मिलाकर समान रूप से स्वाद दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

फर्म टोफू का इस्तेमाल करने से स्टर-फ्राई करते समय इसका आकार बना रहता है और डिश साफ सुथरा दिखता है।अगर आपको तीखापन पसंद नहीं है, तो लाल मिर्च फ्लेक्स की मात्रा कम करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।