कुकपाल AI
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Spicy Eggplant and Sesame Kombu Snack

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 🍆 3 eggplants (240g)
  • Condiments

    • 20g sesame kombu
    • 1/2 tsp chili oil

चरण

1

Cut off the stems of the eggplants. Wrap each eggplant individually in plastic wrap and place them on a microwave-safe plate. Microwave at 600W for 5 minutes.

2

Once softened, immerse the wrapped eggplants in cold water to cool. Remove the plastic wrap, pat dry, and cut into bite-sized pieces.

3

In a bowl, combine the eggplants, sesame kombu, and chili oil. Mix well.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

This dish pairs well with steamed rice or as a side for grilled dishes.You can substitute sesame kombu with other seasoned seaweed for variety.For a milder version, reduce or omit the chili oil.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।