
Spicy Eggplant and Sesame Kombu Snack
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
Spicy Eggplant and Sesame Kombu Snack
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
Vegetables
- 🍆 3 eggplants (240g)
Condiments
- 20g sesame kombu
- 1/2 tsp chili oil
चरण
Cut off the stems of the eggplants. Wrap each eggplant individually in plastic wrap and place them on a microwave-safe plate. Microwave at 600W for 5 minutes.
Once softened, immerse the wrapped eggplants in cold water to cool. Remove the plastic wrap, pat dry, and cut into bite-sized pieces.
In a bowl, combine the eggplants, sesame kombu, and chili oil. Mix well.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
This dish pairs well with steamed rice or as a side for grilled dishes.You can substitute sesame kombu with other seasoned seaweed for variety.For a milder version, reduce or omit the chili oil.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।