Spicy Miso Stir-fry with Pea Shoots and Pork
लागत $5.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5.5
Spicy Miso Stir-fry with Pea Shoots and Pork
लागत $5.5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5.5
सामग्रियां
Protein
- 🐖 150g sliced pork
Vegetables
- 1 pack pea shoots
Oil
- 1/2 tbsp salad oil
Sauce
- 1 tbsp sake
- 1 tbsp mirin
- 1 tbsp miso
- 1/2 tsp doubanjiang
चरण
1
Cut the roots off the pea shoots and chop them into bite-sized pieces.
2
Mix sake, mirin, miso, and doubanjiang in a container to create the miso sauce.
3
Heat salad oil in a frying pan over medium heat and stir-fry the pork until its color changes.
4
Add the pea shoots and miso sauce to the pan and stir-fry briefly.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
Use fresh pea shoots for the best texture.Adjust the amount of doubanjiang to control the spice level.Serve immediately to enjoy the crispiness of the vegetables.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।