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मसालेदार बैंगन की सब्ज़ी

लागत $7, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • सब्ज़ियाँ

    • 🍆 1 बैंगन (स्लाइस)
    • 2 मिर्च (कटी हुई)
    • 2 चम्मच सोया सॉस
    • 🧄 1 जवा लहसुन (कटा हुआ)
    • 1 छोटा चम्मच अदरक (कटा हुआ)
    • 1 चम्मच वनस्पति तेल

चरण

1

पन में वनस्पति तेल गरम करें और मध्यम आँच पर लहसुन और अदरक को सुगंधित होने तक भूनें।

2

स्लाइस किए हुए बैंगन को पन में डालें, भूनें, और फिर मिर्च डालें। इसे 3 मिनट तक पकाते रहें।

3

सोया सॉस डालें और भूनते समय अच्छी तरह मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

भूनने की प्रक्रिया तेज होती है, इसलिए सभी सामग्रियों को पहले से तैयार करें।आप बैंगन को तोरी से बदलकर रेसिपी में बदलाव कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।