Spicy Stir-fried Pork and Bamboo Shoots
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
Spicy Stir-fried Pork and Bamboo Shoots
लागत $8, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
Vegetables
- 1 bamboo shoot (240g), boiled
- 🧅 Chopped green onion, a pinch
Meat
- 150g pork slices
Oil
- 1 tbsp sesame oil
Seasonings
- 1 tbsp sake
- 1 tbsp concentrated soy sauce (3x)
- 1 packet (2.5g) bonito flakes
- 1/3 tsp chili paste
चरण
1
Cut the bamboo shoot into thirds horizontally, then slice into 1cm pieces.
2
Heat sesame oil in a frying pan, add pork, and stir-fry over medium heat until the pork changes color.
3
Add bamboo shoots and stir-fry until coated with oil, then add the seasonings and mix well.
4
Serve on a plate and garnish with chopped green onion.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
320
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 18gवसा
💡 टिप्स
Use fresh bamboo shoots for a crunchier texture.Pair with steamed rice for a complete meal.Adjust spice level by increasing or reducing chili paste.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।