कुकपाल AI
recipe image

Spicy Stir-fried Pork and Natto

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Meat

    • 🐖 80g sliced pork
  • Fermented Foods

    • 1 pack natto
  • Vegetables

    • 1/3 bunch chives
  • Oil

    • 1/2 tbsp sesame oil
  • Spices

    • 1 tsp grated ginger
  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1/2 tbsp mirin
    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 1/2 tsp doubanjiang

चरण

1

Cut the chives into 3cm pieces.

2

Heat sesame oil in a frying pan and stir-fry the pork and grated ginger over medium heat until the pork changes color.

3

Add natto to the pan and stir briefly, then add the chives and cook until softened.

4

Add the seasoning ingredients (sake, mirin, soy sauce, doubanjiang) and stir-fry until well combined.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

Serve over rice for a quick and satisfying meal.You can substitute chives with green onions if unavailable.Doubanjiang adds spiciness; adjust the amount to your preference.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।