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मसालेदार तला हुआ टोफू

लागत $5, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सब्ज़ियाँ

    • 🌱 1 हरा प्याज़ (तिरछा कटा हुआ)
    • 🧅 1/2 प्याज़ (पतले स्लाइस किए हुए)
  • प्रोटीन

    • 🍲 300 ग्राम टोफू (कटा हुआ)
  • मसाले

    • 🌶 1 बड़ा चम्मच कोचुजांग
    • 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
    • 1 बड़ा चम्मच ऑलिव ऑयल

चरण

1

पैन को मध्यम आंच पर गरम करें, उसमें ऑलिव ऑयल डालें और हरा प्याज़ और प्याज़ को भूनें।

2

जब प्याज़ पारदर्शी होने लगें, तब टोफू डालकर साथ में भूनें।

3

जब टोफू सुनहरा हो जाए, तब कोचुजांग और सोया सॉस डालें और अच्छे से मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

210

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 14g
    वसा

💡 टिप्स

नमक जोड़ने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि सोया सॉस पर्याप्त नमकीन है। नमक के स्तर को समायोजित करें।यदि टोफू को तलने से पहले उसकी नमी को हटा दें, तो वह अधिक कुरकुरा बनेगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।