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मसालेदार तला हुआ टोफू

लागत $8, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍱 300 ग्राम कठोर टोफू
  • मसाले

    • 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 1 बड़ा चम्मच गोचुजांग
    • 🍬 1 छोटा चम्मच चीनी
    • 1 छोटा चम्मच तिल का तेल
  • अतिरिक्त सामग्री

    • 🧄 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 🌿 1/2 हरा प्याज़, बारिक कटा हुआ

चरण

1

टोफू को उचित आकार में काटें और अतिरिक्त पानी निकालें।

2

गर्म तवे पर थोड़ा तेल डालें और टोफू को दोनों ओर से सुनहरा होने तक सेंकें।

3

गोचुजांग, सोया सॉस, चीनी, तिल का तेल और कटा हुआ लहसुन को मिलाकर मसाला बनाएं। इसे तवे पर सेंके हुए टोफू पर डालें और हल्का फ्राई करें।

4

अंत में, बारिक कटा हुआ हरा प्याज़ डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

220

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 14g
    वसा

💡 टिप्स

मसाले के स्तर को समायोजित करने के लिए गोचुजांग की मात्रा को बदलें।यह डिश चावल, नूडल्स या सब्ज़ियों के साथ खाने में उत्तम है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।