स्पाइसी सिचुआन चिकन स्टर-फ्राई
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
स्पाइसी सिचुआन चिकन स्टर-फ्राई
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
प्रोटीन
- 🍗 500 ग्राम बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, टुकड़ों में काटें
सब्जियां
- 1 लाल शिमला मिर्च, टुकड़ों में काटें
- 🧅 1/2 कप हरा प्याज, टुकड़ों में काटें
- 🧄 2 लहसुन की कली, बारीक काटें
- 1 चम्मच अदरक, बारीक काटें
मसाले और चटनी
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच मिर्च पेस्ट
- 1 चम्मच राइस विनेगर
- 1 चम्मच तिल का तेल
चरण
1
मध्यम आँच पर वोक में तिल का तेल गरम करें।
2
लहसुन और अदरक डालें, महक आने तक भूनें।
3
चिकन के टुकड़े डालें और सुनहरे भूरे होने तक पकाएँ।
4
शिमला मिर्च डालें और 3-4 मिनट तक भूने।
5
सोया सॉस, मिर्च पेस्ट और राइस विनेगर मिलाएं, फिर वोक में डालें।
6
सभी सामग्री को 3 मिनट के लिए भूनें और गरमागरम परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
280
कैलोरी
- 35gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
ज्यादा रसदार परिणाम के लिए चिकन की जांघ का उपयोग करें।मसाले के स्तर को समायोजित करने के लिए मिर्च पेस्ट को कम या अधिक करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।