पालक, फेटा और चावल का कैसरोल
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 मिनट
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
पालक, फेटा और चावल का कैसरोल
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 35 मिनट
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सब्जियां
- 1 कप पीली प्याज
- 1/4 कप तेल में सुखाए गए, कटे हुए सन-ड्राइड टमाटर
- 1 (16 औंस) पैकेज पालक
मसाले और स्वाद
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन
- 1 छोटा चम्मच सुखा अजवाइन
- 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस (1 नींबू से)
- 🧂 1 छोटा चम्मच कोशर नमक
- 3/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
अनाज
- 1 1/2 कप सफेद चावल
डेयरी
- 6 औंस फेटा पनीर
झारियाँ
- 1/2 कप ताजी धनिया
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें। ओवन को 425 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पूर्व गरम करें।
एक बड़े ओवन-सुरक्षित तवे में मध्यम-उच्च आंच पर तेल गर्म करें। पीली प्याज, सन-ड्राइड टमाटर, लहसुन और अजवाइन डालें; अक्सर हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि प्याज नरम न हो जाए, लगभग 2 मिनट। पालक डालें, और कभी-कभी हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि यह पिघल न जाए, 5 से 6 मिनट तक।
यूँ डालें: शोरबा, चावल, नींबू का छिलका और रस, नमक, मिर्च, और 1 कप फेटा। उच्च आंच पर लाएं, अक्सर हिलाते हुए उबाल लाएं। धनिया मिलाएं, और ऊपर से बचे हुए 1/2 कप फेटा समान रूप से फैलाएं।
पूर्व गरम किए गए ओवन में बेक करें जब तक कि चावल नरम न हो जाए और फेटा थोड़ा भूरा न हो जाए, लगभग 20 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
194
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 9gवसा
💡 यदि उपलब्ध हो, तो ताजा पालक का उपयोग करें ताकि स्वाद और उज्ज्वल हो।अतिरिक्त फाइबर के लिए ब्राउन राइस का उपयोग करें, लेकिन पकाने के समय को समायोजित करें।सन-ड्राइड टमाटर को अलग बनावट के लिए ताजे चेरी टमाटर से बदला जा सकता है।