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पालक-फेटा फ्रिटाटा

लागत $10, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • डेयरी

    • 1 बड़ा चम्मच नमक रहित मक्खन
    • 1 (4 औंस) कंटेनर पिसा हुआ फेटा पनीर
    • ¼ कप हैवी क्रीम
  • सब्जियां

    • 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज
    • ½ (10 औंस) पैकेज जमे हुए कटा हुआ पालक - पिघला हुआ, सुखाया हुआ, और निचोड़ा हुआ
    • 🥔 1 कप आलू, लाल, गूदा, पका हुआ, बेक किया हुआ
  • अंडे

    • 🥚 6 बड़े अंडे, हल्का पीटा हुआ
  • मसाले और मसाला

    • ½ छोटा चम्मच धुआं दार मीठा पप्रिका
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक, या स्वादानुसार
    • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पीसी हुई, या स्वादानुसार

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें।

2

एक 10-इंच के, ओवन-सुरक्षित स्किलेट में मध्यम आँच पर मक्खन पिघलाएं। प्याज़ डालें और उनके पारदर्शी होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं। आलू और पालक मिलाएं, और आँच से हटा दें। फेटा पनीर के साथ छिड़कें।

3

एक कटोरे में पीटे हुए अंडे, हैवी क्रीम, पप्रिका, नमक, और काली मिर्च को अच्छी तरह से मिलाएं। पनीर और सब्जियों पर अंडे के मिश्रण को डालें।

4

स्किलेट को पहले से गरम ओवन में रखें और अंडे सेट होने तक और ऊपरी हिस्से हल्का भूरा होने तक, 20 से 25 मिनट तक बेक करें। ओवन से बाहर निकालें और थोड़ी देर ठंडा होने दें। गर्म पर सर्व करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

204

कैलोरी

  • 11g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

ताजा पालक का उपयोग जमे हुए के बजाय अलग बनावट के लिए करें।पूर्ण भोजन के लिए ताजे मेलन या चेरी टमाटर के साथ जोड़ें।स्किलेट के ओवन-सुरक्षित होने का ध्यान रखें जिससे सामग्री को स्थानांतरित करने से बचा जा सके।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।