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स्पिनाच फ़िटाटा

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • ½ कप लाल बेल पेपर, पतले मैचस्टिक में कटा हुआ
    • 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज
    • 1 (10 औंस) पैकेज फ्रोजन कट स्पिनाच, गलाकर और सूखा करके
  • प्रोटीन

    • 🥚 3 बड़े अंडे
    • 🍖 1 कप कटा हुआ पका हुआ हैम
  • डेयरी

    • 🥛 ½ कप दूध
    • 🧀 ½ कप कटा हुआ मोज़्ज़ारेला पनीर
    • 🧀 ½ कप क्रंबल्ड फेटा पनीर
  • पैंट्री

    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
    • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पीसी हुई

चरण

1

एक स्किलेट में जैतून का तेल गर्म करें। लाल बेल पेपर और प्याज़ डालें। नरम होने तक पकाएं, लगभग 5 मिनट।

2

अंडे और दूध को एक कटोरे में चिकनाई तक मिक्स करें; स्पिनाच, हैम, मोज़्ज़ारेला पनीर, फेटा पनीर, नमक और काली मिर्च डालें। धीरे से मिलाएं; स्किलेट में डालें।

3

स्किलेट पर ढक्कन रखें और पकाएं जब तक कि अंडा मिश्रण पूरी तरह से बीच में सेट न हो जाए, 7 से 10 मिनट। सर्व करने के लिए टुकड़ों में काट लें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

325

कैलोरी

  • 21g
    प्रोटीन
  • 9g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 24g
    वसा

💡 टिप्स

यह सुनिश्चित करें कि स्पिनाच अच्छी तरह से सुखाया गया है ताकि फ़िटाटा पानी वाला न हो।यदि चाहें तो हैम के स्थान पर पका हुआ बेकन या टर्की का उपयोग कर सकते हैं।अतिरिक्त स्वाद के लिए, सर्व करने से पहले ताजा जड़ी बूटियां जैसे तुलसी या धनिया छिड़कें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।