कुकपाल AI
recipe image

विभाजित मटर स्मोक्ड टर्की सूप

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • फली

    • 1 पाउंड सूखी विभाजित मटर
  • तरल पदार्थ

    • 5 कप पानी
    • 3 कप चिकन ब्रोथ
  • मांस

    • 3 पाउंड स्मोक्ड टर्की टांगें
  • सब्जियां

    • 🥕 1 ½ कप कटा हुआ गाजर
    • 🥬 1 कप कटी हुई सेलरी
    • 🥔 2 आलू, छीले और कटे हुए
    • 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
  • मसाले और स्वाद

    • ½ चम्मच लहसुन पाउडर
    • ½ चम्मच सूखा अजवाइन
    • 2 तेजपत्ता

चरण

1

धीमी आग पर पकाने वाले बर्तन में विभाजित मटर, पानी, स्मोक्ड टर्की टांगें, चिकन ब्रोथ, गाजर, सेलरी, आलू, प्याज, लहसुन पाउडर, अजवाइन और तेजपत्ता मिलाएं।

2

कुकर को धीमी आग पर सेट करें, ढकें और पकाएं जब तक मटर नरम न हो जाए और सूप गाढ़ा न हो जाए, 4 से 5 घंटे।

3

परोसने से पहले तेजपत्ता निकाल दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

613

कैलोरी

  • 63g
    प्रोटीन
  • 49g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें जिससे बढ़िया बनावट और स्वाद मिले।परोसने से पहले खट्टापन के लिए सिरका की थोड़ी सी बूंदें डालने पर विचार करें।यह सूप फ्रिज में 4 दिनों तक या फ्रीजर में 3 महीनों तक अच्छी तरह से स्टोर होता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।