कुकपाल AI
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Spring Cabbage and Shirasu Ume Salad

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • Main Ingredients

    • 3 tbsp shirasu (dried baby sardines)
    • 4 leaves (140g) spring cabbage
    • 4 shiso leaves

  • Dressing

    • 1 umeboshi (pickled plum)
    • 1/2 tbsp vinegar
    • 1 tsp soy sauce
    • 1/2 tbsp sesame oil

चरण

1

Cut the spring cabbage into 3cm squares. Remove the stems from the shiso leaves and slice them thinly.

2

Remove the seed from the umeboshi and chop it finely.

3

In a bowl, mix the dressing ingredients (umeboshi, vinegar, soy sauce, sesame oil). Add the shirasu, spring cabbage, and shiso leaves, then toss well.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh spring cabbage for the best texture and flavor.Adjust the amount of umeboshi based on your preference for sourness.This salad can be prepared ahead and stored in the fridge for up to a day.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।