स्क्वैश सूप
लागत $6, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $6
स्क्वैश सूप
लागत $6, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
जंगली सब्जियां
- 🎃 स्क्वैश 2 कप (छीलकर और छोटे टुकड़ों में काट लें)
- 🧅 प्याज 1 मध्यम (बारीक कटा हुआ)
- 🧄 लहसुन 2 कलियां (बारीक कटी हुई)
मसाले
- 🧂 नमक 1/2 चम्मच
- काली मिर्च स्वादानुसार
- सब्जी स्टॉक 500ml
- ऑलिव ऑयल 1 बड़ा चम्मच
चरण
1
एक पैन में मध्यम आंच पर ऑलिव ऑयल गर्म करें और प्याज व लहसुन को भूनें।
2
छीला हुआ स्क्वैश पैन में डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
3
सब्जी स्टॉक मिलाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। धीमी आंच पर लगभग 15 मिनट तक पकाएं।
4
सूप को ब्लेंडर में चिकना होने तक पीसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
स्क्वैश को पहले से बनाकर सूप को छोटे हिस्सों में रखें।सूप की गाढ़ापन सब्जी स्टॉक की मात्रा से समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।