स्क्वाश सूप
लागत $9, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $9
स्क्वाश सूप
लागत $9, सेव करें $6
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- 40 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $9
सामग्रियां
सब्जियां
- 400 ग्राम स्क्वाश (छिलका उतारकर और टुकड़ों में काटें)
- 🧅 1 प्याज (कटा हुआ)
तरल
- 500 मिलीलीटर सब्जी का स्टॉक
मसाले
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- थोड़ा सा काली मिर्च
चरण
1
एक बर्तन में थोड़ा सा जैतून का तेल (अन्य सामग्री से बाहर) गरम करें, और प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें।
2
स्क्वाश डालें, और इसे 5 मिनट तक और भूनें।
3
सब्जी का स्टॉक डालें, और स्क्वाश नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं (15 मिनट)।
4
सूप को ब्लेंडर में चिकनाई दें, और नमक और काली मिर्च से स्वाद समायोजित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 20gकार्बोहाइड्रेट
- 2gवसा
💡 टिप्स
क्रीम जोड़ने से स्वाद और भी गाढ़ा हो जाता है।टॉपिंग के लिए क्रूटन या ताजी हर्ब्स का उपयोग करने से दिखने में बहुत खूबसूरती आती है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।